あだち菜うどんレシピ

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 〔優秀賞受賞〕(足立区長賞) 《中華風》　中華風あだち菜あんかけうどん 作:　あしゅりん(富山市) うどんに中華風のあんをかけて誰でも食べやすくボリュームたっぷりで栄養のある一品にしました。

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 〔特別賞受賞〕(JA東京スマイル足立地区青壮年部長賞) 《洋風》　あだち菜和風ラザニア 作:　米倉脊椎・関節病院 (足立区 扇) あだち菜うどんの香りと食感を生かし、うどんをパスタに見立てて和風のラザニアにしてみました

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 〔特別賞受賞〕(株式会社横引シャッター社長賞) 《洋風》　冷やしあだち菜うどん 作:　あだち菜SMILE ★お料理好きな小学生3人組 (足立区) あだち菜うどんとあだち菜を使って冷やしうどんを作りました。

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 〔奨励賞受賞〕 《洋風》　旬菜のミュルティコロルをあだち菜サラダうどんで!! 作:　ツボノイズム(足立区 梅島) アミューズ→サラダ→ぶっかけと3段階で楽しめる(うどん料理)

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 〔奨励賞受賞〕 《和風》　あだち菜うどん　～サバタケ冷汁風～ 作:　池田大輝 (足立区) 夏の暑い日に一気に食べたくなる見た目も涼しいうどん

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 《和風》あだち菜うどん　Toriしょうゆ 作:　ゑの木れすとらん (足立区 西加平) あだち菜うどんの王道スタイル

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 あだち菜うどん あべ鶏とキノコの豆乳つけダレ 作:　プエドバル (足立区 千住旭町) クリームを使っていないあっさりしているが、 コクのあるつけダレであだち菜うどんを楽しむ。

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 《和風》　冷製ぶっかけうどん 作:　しずく千住魚河岸酒場 (足立区千住橋戸町13番地)

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール参加作品 《和風》　あだち菜小豆はっと 作:　植村恵 (足立区) あだち菜うどんで夏バテ防止スイーツ

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール参加作品 《エスニック風》　エスニックあだち菜グリーンカレーうどん　千住葱を添えて 作:　岸　早苗 (江東区) グリーン・グリーン

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール提供作品 《和風》　冷やしぶっかけあだち菜うどん 作:　植村恵　(足立区) 夏を感じさせるあだち菜うどん

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール参加作品 《和風》愛しのあげまきうどん 作:　たじねえ亭 (墨田区) 助六と言う名の寿司が「あげ(油揚げ)」「巻き(海苔巻き)」で、 出来ているのをうどんに応用。

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール参加作品 《和風》　あだち菜うどん(武蔵野バージョン) 作:　ひろき&えれな (豊島区) 足立と武蔵野のコラボ

【あだち菜うどん・あだち菜パスタ】2017料理コンクール参加作品 《和風》つけ汁肉うどん 作:　入澤昇一 (葛飾区)