投稿

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 Ayaka (横浜市) 夏に美味しくあだち菜パスタを食べる! 材料 ※2人分 あだち菜パスタ200g あだち菜1茎 トマト1個 白だし100ml 酢小さじ1 しょうゆ小さじ1/2 コーン適量 かつおぶし適量 白ごま適量 作り方 下準備：...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 Y+R kudoh gourme 工藤康浩&工藤理佳子 様 (墨田区) 豚肉と栗の組み合わせは和食にもある旨さの定番!あだち菜パスタの旨味が出るBoo～! 材料 あだち菜パスタ:100g 焼き栗(市販品):100g 豚ひき肉:100g に...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 食卓をコンセプトにしたシェアキッチンハウスmogmogはうす (足立区) 夏だ!エスニックだ!パクチーだ! 材料 ※2人分 あだち菜パスタ250g オリーブオイル適量(麺をゆでるとき、パスタを炒める時に使用) 塩少々 ナンプ...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 ゑの木れすとらん(足立区 西加平) 簡単でおつまみにも、お子様にも。 材料 ※2人分 あだち菜パスタ1pc アサリ100g あだち菜4茎 プチトマト4個 市販のボンゴレソース1pc(2人前用) 食パン(6枚切り)2枚 スライスチー...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 池田 大輝 (足立区) あだち菜パスタの緑を輝かせる緑色のナポリタン! 材料 グリーンケチャップソース：150g分 玉ねぎ　1/2個 セロリ　6㎝分 ニンニク　一片 あだち菜1束 砂糖　適量 塩　適量 ローリエ　1枚 オー...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 あだっち給食委員会 (足立区) あだち菜パスタをそのままで味わったり、濃厚なナポリタンソースで平打ち麺の食感を楽しんだり、2通りの味わい方ができます。 材料 あだち菜パスタ1人前 にんにく1/5カケ(みじん切り...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 Y米倉脊椎・関節病院(足立区 扇) あだち菜パスタはヘルシー(健康的な)イメージがあるため、子どもから大人まで見た目から喜んで食べてもらえるよう考案しました。 材料 ※2人分 あだち菜パスタ:2袋 ＜付け汁＞ 合...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 Y+R kudoh gourme 工藤康浩&工藤理佳子 様 (足立区) 海老の旨味が溶け込んだ蕪のソースの海に浮かぶあだち菜パスタ! 材料 ※2人分 あだち菜パスタ100g 有頭海老(ブラックタイガーなど)中6本 豆乳 ブランデー大...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 池田 大輝（足立区） 緑の麺で見た目も楽しいシンプルなごちそう 材料 あだち菜パスタ1pc ホワイトソース1缶 牛乳100㏄ あだち菜1束 玉ねぎ1/4個 むきエビ4尾 ベビーホタテ3個 マッシュルーム4個 アンチョビ　5g ...

2017料理コンクール参加作品 レシピ開発者 Y+R kudoh gourme 工藤康浩&工藤理佳子 様 (足立区) マスタードの酸味であだち菜パスタの旨味を最大限に引き出します! 材料 ※2人分 あだち菜パスタ100g にんにく1かけ 野菜(玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルー...