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取材を受けました_テレビ朝日「スーパーJチャンネル」
https://youtu.be/LTwohlATumk -
うどん天下一決定戦2014
このうどん活動開始したのは2012年、1000年以上の歴史あるとも云われているうどんの中でも最も新参者である「あだち菜うどん」にうどん天下一決定戦への出場要請が来たのは大会開催日より2ヶ月未満の日でした。 出場を検討する上で、我々はイベント参加自... -
取材を受けました_日本テレビ「news every」
https://youtu.be/DigG8zZvnlY -
【足立区役所】食堂ソラノシタ
足立区役所の展望レストラン 野菜の天ぷらを添えた天ざるスタイル。 14階からの景観や店内のアクアリウムを鑑賞しながらのあだち菜うどんを楽しみ下さい。 住所東京都足立区中央本町1-17―1 足立区役所本庁舎南館14F電話03-3886-3939最寄り駅東武線「梅島... -
【青井】バハティー板花
母子で営む家庭的な一軒 父の残した店と味を息子が継ぎ、更なる進化を続ける店。 かき揚げやお餅のついたボリューム満点。注文時に固さも選べて楽しい満腹セットです。 醤油味・塩味・冷やしトマト・カレー・ピリ辛味噌と5種類のバリエーションもあり定食... -
【綾瀬】はくせん
ギャラリーとお料理とお酒 手作りにこだわり、旬の食材を活かした家庭的なメニューが豊富な居酒屋。 鴨南蛮。 鴨と小松菜の相性抜群の特製つけ汁が絶品。 住所足立区綾瀬5-14-1電話03-3606-6055最寄り駅JR・東京メトロ「綾瀬駅」徒歩8分営業時間17:00~22:... -
【千住橋戸町】たけうち
足立市場の蕎麦処 足立市場内にある老舗そば・うどん専門店。 市場で働く方にも好評。 専門店ならではのザルうどん。 住所足立区千住橋戸町50 足立市場内電話03-3879-2817最寄り駅京成「千住大橋」徒歩3分・JR他各線「北千住駅」15分営業時間6:00~14:00定... -
【鹿浜】レストハウス_キッチンとれたて
産荒川河川敷に面し地産地消レストラン 都市農業公園内にあり、その敷地内で育てた採れたて野菜も味わえる店 あだち菜うどん 荒川ロードバイクの聖地⁉とも云われる店。 桜や川を見ながら、施設内で採れた野菜を活かした料理を食べられるお店。「あ... -
【西新井】魚人
産直鮮魚と地酒や焼酎を堪能できる居酒屋 函館と五島列島といった日本の大漁場から直送の鮮魚をホテルや料亭で修業した店主が西新井スタイルに!! 数週間熟成させた自家製かえしはかつおの風味を最大限に活かした味わい。具材などは季節で変わります。 住所... -
取材を受けました_NHK総合「全国あまちゃんMAP」
https://youtu.be/hZqbV22P4ws